مصطفى امين مشرف عام
عدد الرسائل : 2600 العمر : 30 عرفتنا ازاى : من مدير المنتدى نفسه نقاط : 2123 تاريخ التسجيل : 02/10/2008
| موضوع: الخوخ من الأغذية الفائقة الأهمية 2/15/2009, 11:40 am | |
| الخوخ من الأغذية الفائقة الأهمية
| نشرت في 2009-02-12
| | أعلنت دراسة طبية حول الأغذية الفائقة الأهمية للإنسان عن دخول الخوخ ذا اللون الأرجواني كأحد أعضاء هذه القائمة التي تحتوي مجموعة من الخضار الفواكه التي تعطي الإنسان كميات كبيرة من العناصر الغذائية المهمة للجسم. وجاء منح الخوخ الأرجواني هذه العضوية المهمة بعد أن قيام مجموعة من العلماء الاميركيين بإجراء الدراسة التي توصلوا من خلالها إلى الكشف عن إحتواء الفواكه ذات اللون الأرجواني على فوائد غذائية تفوق حسب تقييمهم ما يحتويه التوت البري بأنواعه من هذه الفوائد. وأوضح العلماء أن المواد المضادة للتأكسد التي تتواجد في الخوخ تتجاوز كمية المواد المضادة للتأكسد الموجودة في التوت البري، وهو ما يعطيه الأفضلية على التوت. وبين القائمون على الدراسة أن حبة واحدة من ثمرة الخوخ الأرجواني تحتوي على مواد مضادة للتأكسد تساوي ما تحتويه كمية من التوت البري بمقدار حفنة يد. وينسب للمواد المضادة للتأكسد الدور المهم في حماية الجسم من تأثير الجزيئات والذرات التي تسمى "الأجسام الحرة" والتي تبحث داخل الجسم عن أماكن تواجد الخلايا السرطانية أو أماكن ظهور الأمراض والمشاكل الصحية وتختفي فيها لتكون سبباً في تفاقم المشكلة. ويعتبر الخوخ من الفواكه الواسعة الإنتشار حول العالم وهو عموما رخيص الثمن ومتاح لأغلب طبقات أي مجتمع وهو ما أعتبره الباحثون أمراً مطمئناً. وعبرت العديد من المنظمات المتخصصة عن إرتياحها للنتائج التي توصلت إليها الدراسة مؤكدةً الحاجة الملحة لهكذا دراسات تؤدي إلى الكشف عن أنواع الأغذية الأكثر أهمية وفائدة للإنسان. |
| |
|
SASA مدير منتديات من الاخر
عدد الرسائل : 1995 العمر : 31 الموقع : SASA العمل/الترفيه : العمل علي المنتدي المزاج : مفيش احسن من كده عرفتنا ازاى : من مدير المنتدى نفسه احترامك لقوانين المنتدي : الحلو من محافظة ايه ؟ : الفيوم نقاط : 1666 تاريخ التسجيل : 10/07/2008
| موضوع: رد: الخوخ من الأغذية الفائقة الأهمية 2/22/2009, 11:52 am | |
| | |
|
حازم احمد مشرف عام
عدد الرسائل : 781 العمر : 30 المزاج : مرح عرفتنا ازاى : من مدير المنتدى نفسه احترامك لقوانين المنتدي : الحلو من محافظة ايه ؟ : الفيوم نقاط : 1433 تاريخ التسجيل : 05/08/2008
| موضوع: رد: الخوخ من الأغذية الفائقة الأهمية 6/16/2009, 3:39 pm | |
| دى معلومات جامدة و مشكور على المواضيع الجميلة دى | |
|