من الأخر..... مفيش غير منتديات من الآخر
هذه ارساله تفيد بأنك غير مسجل لدينا اذا كنت ترغب في التسجيل يرجي الضغط بالأسفل واذا كنت تريد تسجيل الدخول بالأسفل

من الأخر..... مفيش غير منتديات من الآخر

منتديات من الاخر . افلام . اغاني . العاب . افتكاسات . وحب وعيش حياتك . احدث البرامج . من الاخر كل ما هو جديد ومتألق في عالم المنتديات
 
البوابةالرئيسيةبحـثس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيش بالحمه المفرومه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مصطفى امين
مشرف عام
مشرف عام
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 2600
العمر : 24
عرفتنا ازاى : من مدير المنتدى نفسه
نقاط : 2123
تاريخ التسجيل : 02/10/2008

مُساهمةموضوع: كيش بالحمه المفرومه   1/16/2009, 2:12 pm

المقادير:

العجين:
2 بيضات, م ك زبدة,1/4كوب زيت زيتون,1/4 م ص بيكنغ - بودر,ملح,طحين -
الحشوة:
اللحمة المفرومة-
1 حبة بصل كبير ناعم-
4 بيضات -
علبة قشطة طرية(يعوض بكوب حليب) -
2 م ك بقدونس ناعم-
ملح, بهار, جوزة الطيب, زيت زيتون -


الطريقة:

العجين:
تخلط كل العناصر و يضاف الطحين الكافي تجمع و توضع في كيس بلاستيك تدخل البراد30 دقيقة.
الحشوة:
- توضع البصل في مقلاة مع 2 م ك زيت زيتون , ملح,بهارتقلب 5 د.
- توضع اللحمة المفرومة في نفس المقلاة مع 2 م ك زيت زيتون ,ملح,بهارتقلب 5 د.
- في اناء نضع البيض, قشطة طرية(يعوض بكوب حليب),بقدونس,ملح,بهار,جوزة الطيب
يخلط جيدا.
نرق العجين في صنية دائرية لها جوانب حتي لا تتدفق الحشوة مع رفع العجين من الجوانب و ترشق بالشوكة نضع اللحمة المفرومة ثم البصل و اخيرا خليط البيض.
تدخل الفرن 350 حتي تستوي.
عند التقديم تقطع مثل البتزا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
SASA
مدير منتديات من الاخر
مدير منتديات من الاخر
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 1995
العمر : 24
الموقع : SASA
العمل/الترفيه : العمل علي المنتدي
المزاج : مفيش احسن من كده
عرفتنا ازاى : من مدير المنتدى نفسه
احترامك لقوانين المنتدي :
الحلو من محافظة ايه ؟ : الفيوم
نقاط : 1666
تاريخ التسجيل : 10/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: كيش بالحمه المفرومه   7/6/2009, 9:47 am

موضوع جميل جدا ننتظر الكثير والكثير منك يا مان وفي تقدم مستمر مع منتديات مــــ الاخر ـــن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كيش بالحمه المفرومه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
من الأخر..... مفيش غير منتديات من الآخر :: من الاخر هو وهي :: من الاخر مأكولات-
انتقل الى: